降價(jià)!降價(jià)!接下來(lái),豬肉價(jià)格怎么走?
記者11月18日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到,10月份以來(lái),生豬市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)增加,全國(guó)生豬價(jià)格震蕩回落。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),10月份全國(guó)生豬出欄量環(huán)比增長(zhǎng)2%,連續(xù)兩個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng);全國(guó)生豬平均價(jià)格為每公斤18.25元,同比上漲14.8%,環(huán)比下降7.4%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家 王祖力:全國(guó)生豬價(jià)格已連續(xù)2個(gè)月環(huán)比下降,11月份前兩周延續(xù)下滑走勢(shì),主要是受到生豬市場(chǎng)預(yù)期偏弱影響,近期養(yǎng)殖場(chǎng)戶加快出欄節(jié)奏、集團(tuán)企業(yè)縮短育肥周期、前移出欄計(jì)劃,生豬市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)增多,豬價(jià)承壓下行。
據(jù)介紹,盡管豬價(jià)回落,10月份全國(guó)出欄一頭生豬平均盈利仍可達(dá)到412元,今年1-10月份生豬頭均盈利204元,比去年同期增加278元。專家表示,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉消費(fèi)將進(jìn)入傳統(tǒng)旺季,加上冬季腌臘和元旦等節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng),年末生豬價(jià)格有望止跌回升。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家 王祖力:10月份全國(guó)中大豬存欄量同比下降3.2%,預(yù)示著未來(lái)2-3個(gè)月的生豬上市量將較上年同期有所減少,年末全國(guó)豬價(jià)可能溫和回升,生豬養(yǎng)殖將保持盈利。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,下一步將把住能繁母豬存欄量這個(gè)“總開(kāi)關(guān)”,持續(xù)調(diào)控生豬產(chǎn)能。同時(shí),持續(xù)抓好非洲豬瘟等豬病防控。
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